주방용품 중 사용빈도가 높은 것이 소쿠리, 샐러드볼입니다.
손에 잘 맞으며 사용하기 편한 제품을 고르기가 생각보다 어려워요.
저도 쓰던 제품이 조금 불편해서 새로운 콜랜더 믹싱볼을 고르는 중이에요.그런 내 레이더에 걸린 친환경 플라스틱 소재의 콜랜더 믹싱볼세트!
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코지올 콜랜더와 믹싱볼인데요.안전하게 에어캡 포장되어 도착한 것을 열어보니 네이처 샌드 컬러의 내추럴한 색감도 마음에 들고 무엇보다 가벼운 무게감이 너무 좋았습니다.
제가 선택한 네이처 색상 외에 유기농 색상도 있고 사이즈도 20cm, 28cm 중에서 고를 수 있습니다.
구멍이 좀 큰가?? 그런데 의외로 소면도 잘 빠지지 않고 파스타 필터로는 더할 나위 없이 좋은 사이즈.. 구멍이 너무 작아도 물이 잘 안 빠져요. 사이즈도 파스타라면 소면 3인분 정도까지 넉넉하게 담을 수 있고 여유가 있어서 저희 집에서 사용하기 딱 좋아요.
포커시스 코지 울 콜랜더 믹싱볼은 바이오써큘러라는 친환경 플라스틱 소재를 사용하여 컬러까지 친환경적인 느낌을 뿜뿜.. 식품용 용기 표기가 보이시죠? pp소재이기 때문에 생활 속에서 내냉, 내열이 가능한 소재라면 삶아, 헹굼 같은 조리도구로 걱정없이.
바닥은 이런 모습, 바닥에 너무 달라붙거나 기울지 않는 안정적인 바닥면과 구조이기 때문에 크기와 무게에 비해 안정감이 좋다는 점.
100% 재활용이 가능한 소재라 더 기뻤습니다.
요즘 어느 정도 환경을 생각하는 소비를 하려고 노력 중이거든요. PP 소재이므로 고온에서도 유해물질 걱정은 없다.
뜨거운 물에 삶은 면, 수육 등 걱정없이 담아두셔도 되지만 게다가 친환경 플라스틱 소재라니 굿~ 물론 식기세척기, 전자레인지 사용이 가능합니다.
그래서 더 가벼운 소재가 기뻤어요.조금이라도 플라스틱 사용을 줄이면서 생활은 더 편리하게 할 거예요. 사실 제 손목도 약해져서 묵직한 생활보다 가벼운 게 좋아요.
이렇게 콜랜더와 믹싱볼을 세트로 사용하는 경우가 많습니다.
면을 삶아서 씻을 때나 각종 식재료를 씻어 물기를 뺄 때…콜랜더는 믹싱볼에 비해 높이가 낮은 편이라 물기가 아래로 떨어지기 쉬운 구조라 더 좋았습니다.
찬물에 매운맛을 뺀 양파도 이렇게 채반에 넣어두면 물기가 쏙 빠지고…
밑간을 하고 삶아 찬물에 씻어낸 닭가슴살도 물기가 빠지게 넣어두면 굿~
가장 많이 사용하는 것은, 요즘 자주 해먹는 냉면을 삶을 때…
빨리 삶아서 빠르게 씻고 열 빼고 면에 묻은 전분을 살짝 빼는 게 탱글탱글 냉면의 매력이잖아요?이렇게 가볍게 면을 헹구거나 물기를 뺄 수 있는 콜랜더와 믹싱볼 세트라면 요리도 더 쉬워질 거예요.손목이 자꾸 욱신욱신 아프다.
.이제 나이가 많구나..슬펐지만 가벼운 주방용품 하나로 다시 기분이 좋아집니다.
뭐… 이렇게 적응하면서 사는 거죠이렇게 냉면 한 그릇 맛있게 우물…냉채를 만드는 야채도 믹싱볼에 담가 깨끗이 닦습니다.
씻은 야채에 물기를 빼고 건수를 주문할 때도 포커시스 디올콜랜더 믹싱볼에 넣어 잠시 두면 끝.지금은 냉채 요리에 썼지만… 날씨가 선선해지면 파스타 여과기로 더 많이 쓰겠죠?포커시스 포커스 공식 홈페이지 프리미엄 리빙 편집숍 www.focusis.co.kr전국 50개 백화점 매장에 입점해 있는 브랜드…공식 수입판매처인 세보코리아에서 구매한 고객에게만 A/S가 제공된다고 하니 이왕이면 공식판매처를 이용하는 것이 좋겠네요.전국 50개 백화점 매장에 입점해 있는 브랜드…공식 수입판매처인 세보코리아에서 구매한 고객에게만 A/S가 제공된다고 하니 이왕이면 공식판매처를 이용하는 것이 좋겠네요.